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| トップ → シュレジア地方の料理 (グルメ情報) | 更新日 2018/06/08 | |
| ゲルリッツはドイツにごく一部残るシュレジア地方の町で、シュレジア料理が味わえます。全国で味わえるシュトロイゼル・ケーキ（砂糖、バター、小麦粉ミックスのそぼろを地に載せて焼いたケーキ）はここが元祖です。有名な料理はシュレジアの空（ヒンメル）。燻製豚肉、乾燥プラムやアンズの煮込みで、大きな蒸し団子が付きます。地ビールなら伝統のランツクローンです。 |
| 関連リンク https://wlk-ems.com/crm/service/rdc?rtg=http%3A%2F%2Fwww.germany.travel%2Fjp%2Ftowns-cities-culture%2Ffood-drink%2Ftraditional-german-cuisine%2Ftraditional-german-cuisine.html&bpid=2118933143&mid=2100651511&nlid=2299474886&lid=1481&chk=A2SFOLa31e&gan |
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